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世界で唯一、シャポンのショコラが楽しめるカフェを併設

シャポン自由が丘店 カフェ&ブティック

シャポン自由が丘店 カフェ&ブティック1号店 フランスパリで愛されて30年。Bean to Barチョコレートブランドの老舗CHAPON(シャポン)が、2017年1月6日、自由が丘に日本1号店ブティック&カフェをオープン。もともとは、バッキンガム宮殿のお姫様専属アイスクリーム職人だったパトリス・シャポン。その後、パリにチョコレート専門店を4店舗出店。
パリっ子に愛され続けているその味は、チョコレートブランドとしてはトップクラスです。 また、パリで唯一Bean to Barを取り入れていることでも知られています。Bean to Barとは、カカオ豆を産地別で厳選し、 自社工場で加工、板チョコレートまで作り出す製造方法。一貫した製造をすることにより、カカオ豆の魅力を最大限に引き出した味を、イメージ通りに作り出すことが出来ます。
シャポン自由が丘店 カフェ&ブティック1号店
シャポン自由が丘店 カフェ&ブティック1号店 自由が丘店では、産地別・フレーバー別のタブレット(板チョコレート)やボンボンショコラが存分に楽しめる他、今春からムース・オ・ショコラも登場。濃厚かつ軽い食感が特徴のフランスでは定番デザートです。カフェが併設されているので、店内でそのまま食べることもできます。
シャポン自由が丘店
TEL.03-5726-0151
目黒区自由が丘2-8-8 102
10:00~20:00
年中無休・元旦を除く
http://chocolat-chapon-jp.packarts.net/